ミヤザキ ジュンイチ 宮﨑 潤一 文学部 中国文学科 特任准教授 |
■ 標題 エッセイ 異文化体験報告5 「喰らう」 |
■ 概要 ラーメンに付いての筆者の蘊蓄がついつい迸ってしまった一文。新潟上越・佐渡方面の名店と、アメリカの田舎で経験したなんとも言えないラーメン、富士山の山頂で失敗したラーメンと筆が走りました。 宮﨑潤一 文芸たかだ 高田文化協会 (269),77-85頁 2004/01 |
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