ヤマシタ　ハルコ   山下　東子   経済学部 現代経済学科   特任教授

■ 標題   第5章水圏と社会とのかかわり§2．現代の水産業の直面する問題2-1経営

■ 概要   山下は第5章水圏と社会とのかかわり§2．現代の水産業の直面する問題2-1経営（pp.201-208）を分担執筆。水産業が直面する諸問題を、かつて敬遠される労働条件が「3K」と呼ばれたことになぞらえて、「7K-7つの困難」として紹介した。それらは、高騰（燃油価格の上昇）、嫌い（漁業者の魚離れ）、価格（魚価の低迷）、買い負け現象、高齢化、後継者不足、枯渇（資源量の減少）である。   会田勝美（編）執筆者は29名にのぼるため記載を省略する。   単著   水圏生物科学入門   恒星社厚生閣   1-247頁   2009/03

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